ما هي نخالة القمح

القمح يعدّ القمح جنساً نباتياً حولياً تابعاً للفصيلة النجيلية، وهو ينتج حبوباً مركبة على شكل سنابل، كما أنّه الغذاء الرئيسيّ للعديد من شعوب العالم إلى جانب الأرز والذرة، ويُزرع القمح في الكثير من الدول اعتماداً على مياه الأمطار في السقي، واعتماداً على الريّ في بلدان أخرى، ويُستخدم في صناعة الدقيق، والذي من خلاله يعتمد عليه في إعداد الخبز والكعك. نخالة القمح نخالة القمح هي الطبقة الخارجية الصلبة من القمح،
وتتشكّل من الآلورون مشتركاً مع الغلاف الثمريّ والجرثومية، وهي جزء من القمح، ويتم إنتاجها كمنتج ثانوي في المطاحن عن طريق إنتاج القمح المكرر، وعندما يتم فصل النخالة من القمح؛ تفقد شيئاً من قيمتها الغذائية، ومن الجدير بالذكر أنّ النخالة موجودة في جميع الحبوب وليست في القمح فقط؛ فهي موجودة في الأرز، والذرة، والشوفان، والشعير والدخن.

فوائد نخالة القمح تعزّز إنقاص الوزن؛ نظراً لقلّة سعراتها الحرارية، وتعزيزها الشعور بالامتلاء والشبع. تخفف حالات الإمساك الذي يُعاني منه الكثيرين من متّبعين الرجيم؛ نظراً لاحتوائها على ألياف السيليولوز التي تعمل كقطعة إسفنج؛ فتمتص الماء من الأمعاء ويزداد حجمها؛ فتزيد كتلة الفضلات وتُعطيها طراوة تكفي للانزلاق عبر القولون والخروج من الجسم،

 

كما أنّها مفيدة للأشخاص الذين يعانون من البواسير بالطريقة ذاتها التي وضّحت آنفاً. تنظّم حركة القولون، وتحدّ من أعراض القولون العصبي. تنظّف القولون من المخلّفات والرواسب الضارّة وغيرها من المواد السرطانية المختلفة، كما تقلّل احتمال تكوّن حصوات المرارة؛ نظراً لاحتوائها على الألياف. تحول دون ارتفاع السكّر في الدم بشكلٍ سريع وعالٍ؛ كما تقلّل امتصاص الدهون الضارّة؛

فتقي من ارتفاع الكولسترول الضارّ في الدم. تعزّز وظيفة الأعصاب والدماغ والأجهزة التناسلية. تعالج حالات عسر الهضم والمغص عن طريق تنشيط العصارات الهضمية. تقوّي العظام والأسنان والشعر. استخدامات نخالة القمح التنحيف: توضع ملعقة كبيرة من نخالة القمح في كوب من الماء الساخن، وتقلّب جيداً، ثمّ يُشرب الكوب صباحاً على الرّيق قبل تناول وجبة الإفطار بثلاثين دقيقة تقريباً، كما يؤخذ هذا المشروب بعد كلّ وجبة بثلاثين دقيقة؛ لتظهر النتائج بعد شهر من تناوله باستمرار. تفتيح البشرة الحساسة: تُمزج ملعقة كبيرة من الدقيق مع مثلها من نخالة القمح وأربع ملاعق كبيرة من ماء الورد حتّى تتشكّل عجينة ليّنة، ثمّ تُطبّق على الوجه والرقبة

وتترك لمدّة عشرين دقيقة، ثمّ تُزال باستخدام قطعة من القطن المبلّل بماء الورد، ويُغسل الوجه بالماء الدافئ. تفتيح وتنعيم البشرة: تُمزج ملعقتان من نخالة القمح مع الحليب الساخن، ثمّ تُمزج جيداً وتُترك حتّى تبرد، وتطبّق على الوجه حتّى تجفّ، ثمّ تُغسل بالماء الدافئ.

إمكانية المساهمة في الوقاية من السرطان: كسرطان الثدي، وسرطان القولون؛ الذي يُعتبَر ثالث أكثر أنواع السرطان انتشاراً في العالم، وعلى الرّغم من عدم فهم آلية مُكافحة نّخالة القمح للسرطان بشكلٍ دقيق، إلّا أنَّ محتواها من الألياف، ومُضادات الأكسدة؛ التي تتضمّنُ بعض المُركّبات الكيميائيّة النّباتية؛ مثل: حمض الفيتيك (بالإنجليزيّة: Phytic acid)، ومُركّبات الليغنان (بالإنجليزيّة: Lignans)

قد يكون له دورٌ في ذلك، كما كشفت العديد من الدّراسات المُختلفة عن نتائج مشابهة، فعلى سبيل المثال: أظهرَت دراساتٌ حيوانيّةٌ، ومخبريّة أنَّ نخالة القمح تزيد من إنتاج الأحماض الدهنية ذات السلسلة القصيرة (بالإنجليزيّة: Short-chain fatty acids)؛ التي تُغذّي خلايا القولون، وتُعزِّز صحّتها، كما أنَّها تُعرقِلُ نموّ الخلايا السرطانيّة فيه، وتساعد على القضاء عليها، كما أظهرت الدّراسات أنَّ الألياف تساهم في خفض مستوى هرمون الإستروجين، ممّا يَحدُّ من خطر الإصابة بسرطان الثدي،

 

 

إضافةً إلى أنَّ مُضادّات الأكسدة تحول دون نموّ الخلايا السرطانيّة في الثدي. الحدّ من الإمساك: وذلك لاحتوائه على الألياف غير القابلة للذوبان؛ التي قد تزيد من سرعة تدفُّق الأطعمة داخل الأمعاء، ففي دراسةٍ أُجرِيَت عام 2013، شارك فيها مجموعةٌ من النساء اللاتي يتناولْنَ الأطعمة الغنيّة بالألياف بكميّاتٍ محدودة، وُجِدَ فيها أنَّ تناوُلهُنَّ لنخالة القمح الموجودة في حبوب الإفطار بشكلٍ يوميّ مدّة أسبوعين

قد ساهم في التّخفيف من الإمساك، وتعزيز وظائف الأمعاء.[٥] تخفيف أعرض متلازمة القولون العصبيّ: (بالإنجليزيّة: Irritable Bowel Syndrome)، أو ما يُعرَف اختصاراً بـ IBS، فقد تُساهم نخالة القمح في التخفيف من أعراض هذه المتلازمة في الحالات غير المُزمنة، كما أنَّها تُعزّز من عمل الأمعاء، وتحدّ من آلام المعدة.[٦] مُكافحة السمنة: إذ تُشير العديد من الأبحاث إلى دور الألياف الغذائيّة في تقليل الوزن، فقد أظهرت إحدى الدّراسات الوبائيّة (بالإنجليزيّة: Epidemiological studies) أنَّ نخالة القمح تُقلِّل من استهلاك السعرات الحرارية المتناولة، وتُعزِّز الشّعور بالشّبع (بالإنجليزيّة: Satiety)، بالإضافةً إلى ذلك فقد ربطت دراسةٌ أخرى بين تناوُل الألياف والحدّ من الشهيّة،

وتبيَّن بعد استهلاك وجبة اشتملت على نخالة القمح أنَّ مدخول الطعام بعدها قد انخفض.[٧] القيمة الغذائيّة لنخالة القمح يُبيّن الجدول الآتي العناصر الغذائيّة الموجودة في كوبٍ واحدٍ؛ أيّ ما يُعادل 58 غراماً من نخالة القمح:[٨] العنصر الغذائيّ الكمية السعرات الحراريّة 125 سعرةً حراريةً الماء 5.74 مليليترات الألياف 24.8 غراماً الدهون 2.46 غرام البوتاسيوم 686 ملغرامٍ المغنيسيوم 354 ملغرامٍ الكالسيوم 42 ملغراماً الفسفور 588 ملغرامٍ فيتامين ب6 0.756 ملغرام فيتامين ك 1.1 ميكروغرام الفولات 46 ميكروغراماً الزنك 4.22 ملغرامات الكوليسترول 0 ملغرام البروتين 9.02 غرامات

فوائد الحليب بالكركم

الحليب بالكركم الحليب بالركم: أو الحليب الذهبي كما يسمّيه الشرقيون، وهو مشروب يتمّ فيه مزج الحليب مع الكركم، ويوصف كعلاج طبيعيّ لمجموعة من الأمراض، وتعزيز الصحّة العامة، والسر وراء هذه الفوائد الكبيرة هو احتواؤه على مواد مضادة للأكسدة،

ورغم اكتشاف هذا المشروب وأسراره العجيبة في الوقت الحالي، إلا أنّه استخدم في الطب الهندي الشعبي منذ خمسة آلاف سنة. فوائد الحليب بالكركم يساعد المصابين بمرض السكري: حيث يتمّ تناوله مع أدوية السكري؛ لأنّه يعزز آثارها ويزيد من السيطرة على الجلوكوز، بالإضافة إلى دور الكركم في تخفيف مستويات الإنسولين. يقوّي العظام:
حيث يوصف لمعالجة إصابات العظام لدى كبار السن. مضادة للأكسدة: حيث يحارب الجذور الحرة التي تتلف خلايا الجلد. يعالج السرطان: يوقف نموّ خلايا سرطان البروستاتا، ويدمّر الخلايا السرطانية، ويقي من الأورام الناتجة عن الأشعّة الضارة

. يقوي جهاز المناعة. يعالج الإسهال. يخفّف آلام الروماتيزم. يعالج اللتهابات مثل التهابات المفاصل. يعالج الصداع . يحافظ على طبقة الكولاجين تحت الجلد التي تعمل على تماسك البشرة، مما يزيد من نضارتها. يحمي الكبد.

 

يعالج قرحة المعدة والاثني عشر. يقي من الجلطات؛ بتخفيض نسبة الكولسترول في الدم. ينشط الدوة الدموية والقوة الذهنية. يسهّل عملية الهضم. يخفض ضغط الدم المرتفع. يحطّم السموم في الأمعاء. يقي من الإصابة بالزهايمر. يخسّس الوزن ويحرق الدهون الزائدة في الجسم. يخفّف من احمرار الجلد. يشفي الجروح. أضرار مشروب الحليب بالكركم يعد غير آمن إلى حد كبير عند استخدامه كجزء من حمية غذائية منتظمة. استعمال مسحوق الكركم إلى وقت طويل يؤدي إلى تلبّك وشدّ في المعدة أو الركب. يتسبّب في حدوث الجفاف والإمساك. يضر المصابين بحصى المرارة أو أيّ من مشاكل المرارة. ي

ؤدي إلى حصول انقباضات في الرحم لدى الحامل. ضارّ للأشخاص الذين يتناولون مميعات الدم. طريقة عمل مشروب الكركم بالحليب المكونات: عصا طويلة من الكركم. بضعة حبوب من الفلفل. كمية كوب من الماء. مقدار كوب من الحليب. ملعقة عسل أو سكر حسب الرغبة. طريقة العمل: أخذ عصا الكركم ودقها بالهاون، مع تجنّب استعمال مسحوق الكركم؛ لأنّ احتمالية تعرّضه للتلوث عالية جداً. مزج كمية الماء مع كمية الحليب. سكب الكركم والفلفل على الخليط. وضع الخليط في وعاء ثمّ على نار خفيفة حتى يصل إلى درجة الغليان. ترك الخليط على النار مدّة عشرين دقيقة. عندما يقلّ السائل بحلول الوقت المحدد، يجب تحريك الحليب والماء جيداً؛ حتى لا يبقى السائل كثيفاً. رفع المشروب عن النار وتصفيته. إضافة ملعقة من العسل أو السكر إلى المشروب؛ لتحليته.

يحتوي الكركم على مادة الكركمين، والتي تتميز بخصائصها العلاجية الفعالة في الوقاية من مرض السرطان، إذ يساعد في التقليل من خطر تلف الخلايا في جسم الإنسان، وبالتالي التقليل من خطر الطفرات الخلوية والسرطانات، كما يتميز الكركم كذلك بخصائص مضادة للأكسدة، ومضادة للالتهاب، بالإضافة إلى ذلك فقد أثبتت الكثير من الدراسات أن مادة الكركمين تتميز بخصائص مضادة للورم، مما يساعد في الحدّ من نموّ الأورام، وانتشار الخلايا السرطانية، لذلك يجري حالياً دراسة استعمال مادة الكركمين كعلاج للسرطان إلى جانب العلاج الإشعاعي والكيميائي.[١] علاج متلازمة القولون العصبي استُعملت مادة الكركمين منذ فترةٍ طويلةٍ في الأدوية التقليدية في علاج العديد من المشاكل الهضمية،

 

وقد أثبتت الكثير من الدراسات أن الكركمين يساهم في الحدّ من الألم المصاحب للقولون العصبي، كما بيّنت دراسة أخرى أُجريت على الفئران عام 2012 أنّ الكركمين يساهم في تقليل الوقت المُستغرق في تفريغ المعدة، وهو الوقت الذي تقوم به المعدة في تحويل الطعام إلى الأمعاء الدقيقة.

[١] الوقاية من مرض الزهايمر يحتوي الكركم على مواد مضادة للأكسدة، بالإضافة إلى مادة الكركمين، ولذلك يعد الكركم فعالاً في الوقاية من الضرر الذي يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالزهايمر، وتجدر الإشارة أن بعض الأبحاث قد بيّنت أنّ الكركم يمكن أن يقلّل من تراكم الأميلويد (بالإنجليزية: amyloids) المرتبط بتطوّر مرض الزهايمر.[٢] تخفيض نسبة الكولسترول أثبتت الدراسات أن الكركم فعال في تقليل مستويات الكولسترول الضار في الجسم،

مما يساعد بشكلٍ كبير في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكتة الدماغية، حيث أظهرت إحدى الدراسات التي أُجريت عام 2008 أن جرعة قليلة من الكركمين تساهم بفعالية في تخفيض نسبة الكولسترول بشكلٍ عام في الجسم.[٢] تخفيف أعراض الحساسية يحتوي الكركم على خصائص قوية مضادة للالتهابات، ومضادة للحساسية، وقد أثبتت الأبحاث أن مادة الكركمين

يمكن أن تمنع إفراز مادة الهيستامين (بالإنجليزية: histamine)، وهو عبارة عن مادة كيميائية موجودة بشكلٍ طبيعي في جسم الإنسان، والمسؤولة عن الإصابة بالكثير من الأعراض التي تحدث أثناء تفاعلات الحساسية، سواء كان ذلك في الحلق، أو الأنف، أو العين، وقد أظهرت إحدى الدراسات التي أُجريت على الحيونات، أنه عندما عولجت الفئران بالكركمين لمدة 16 يوماً، قد ساهم ذلك في تخفيف أعراض الحساسية الغذائية بفعالية، بالإضافة إلى ذلك؛ يمكن أن يساعد الكركم في علاج الربو، والتهاب الجلد.[٣]

طريقة عمل النسكويك

النسكويك يعد الكاكاو واحداً من أكثر أنواع البودرة المستخدمة في صناعة العديد من الأصناف، فيصنع منه الشراب الساخن، والحلويات اللذيذ، وهو مكونٌ أساسي لا يمكن الاستغناء عنه، فيدخل في إعداد جميع أنواع الحلوى تقريباً، وذلك لما يضيفه من طعمٍ لذيذٍ ومميّز، ويعطي اللون الداكن كلون الشوكولاتة، ويعتبر النسكويك واحداً من أشهر منتجات الكاكاو، كما يتميّز بطعمه الشهي.

يدخل النسكويك في صناعة العديد من أنواع الحلوى، فيضيف لها طعماً لا يقاوم، حيث يفّضّله الصغار والكبار، ويُشربُ في الأجواء الباردة، وهو غني بالعديد من العناصر المفيدة لنموّ الأطفال، وسيتم في هذا المقال عرض طريقة تحضير شراب نسكويك الساخن اللذيذ، وحلى النسكويك. طريقة شراب النسكويك الساخن المكونات ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من الكاكاو. ملعقتان كبيرتان من السكّر الأبيض. ملعقة صغيرة من القرفة. رشّة صغيرة جداً من الملح. كوب من الماء. طريقة التحضير ضعي كلاًّ من: الحليب، والكاكاو، والسكّر، والقرفة، والملح في وعاء على النار.

صورة ذات صلة

أضيفي له الماء، ثم ضعي الوعاء على نار متوسّطة. استمري في تحريك المكوّنات، حتى يغلي الخليط. صبّي الشراب في كوب، وقدّميه ساخناً. طريقة تحضير حلوى النسكويك المكونات نصف كوب من الكريمة. ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة نسكويك. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو غير المحلّى والمذاب في كوب ونصف من الماء. مئتان وخمسون غراماً من بسكويت الأصابع ليدي فنجر.

ربع كوب من السكّر الأبيض. مئتا غرام من جبنة كريمة. كاكاو للتزيين. طريقة التحضير ضعي ربع كوب من الكريمة في وعاء على النار، وسخنيه، ثم أضيفي شوكولاتة النسكويك. اخلطي المكوّنات جيّداً حتى تتجانس، ثم ارفعي الوعاء عن النار، واتركيها جانباً حتى تبرد. اخلطي الجبنة الكريمة مع الخليط السابق، ثم أضيفي له السكّر، واخلطيه جيداً. أضيفي ما تبقى من كميّة الكريمة،

ثم استمري في التحريك. اسكبي مزيج الكريمة فوق شوكولاتة النسكويك، ثم اخلطي جيداً. اسكبي القليل من الكريمة في صينية مستطيلة، حتى يتغطى كل قاعها. ضعي أصابع البسكويت في الكاكاو المذوّب، وغمسيه جيداً، ثم رتبيها على وجه الكريمة. كرري الطريقة نفسها حتى تحصلي على طبقة ثانية. ادهني سطح الطبقة الأخيرة من البسكويت بطبقة من الكريمة. ضعيها في الثلاجة، واتركيها لفترة تتراوح من خمس إلى ستّ ساعات أو أكثر، وذلك حتى تتماسك. زيّني وجه الحلى بالكاكاو ا

ريقة تحضير حلوى النسكويك المكونات نصف كوب من الكريمة. ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة نسكويك. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو غير المحلّى والمذاب في كوب ونصف من الماء. مئتان وخمسون غراماً من بسكويت الأصابع ليدي فنجر. ربع كوب من السكّر الأبيض. مئتا غرام من جبنة كريمة. كاكاو للتزيين.

 

صورة ذات صلة

طريقة التحضير ضعي ربع كوب من الكريمة في وعاء على النار، وسخنيه، ثم أضيفي شوكولاتة النسكويك. اخلطي المكوّنات جيّداً حتى تتجانس، ثم ارفعي الوعاء عن النار، واتركيها جانباً حتى تبرد. اخلطي الجبنة الكريمة مع الخليط السابق، ثم أضيفي له السكّر، واخلطيه جيداً.

أضيفي ما تبقى من كميّة الكريمة، ثم استمري في التحريك. اسكبي مزيج الكريمة فوق شوكولاتة النسكويك، ثم اخلطي جيداً. اسكبي القليل من الكريمة في صينية مستطيلة، حتى يتغطى كل قاعها. ضعي أصابع البسكويت في الكاكاو المذوّب، وغمسيه جيداً، ثم رتبيها على وجه الكريمة.

طريقة شراب النسكويك الساخن المكونات ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة. ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من الكاكاو. ملعقتان كبيرتان من السكّر الأبيض. ملعقة صغيرة من القرفة. رشّة صغيرة جداً من الملح. كوب من الماء. طريقة التحضير ضعي كلاًّ من: الحليب، والكاكاو، والسكّر، والقرفة، والملح في وعاء على النار. أضيفي له الماء، ثم ضعي الوعاء على نار متوسّطة. استمري في تحريك المكوّنات، حتى يغلي الخليط. صبّي الشراب في كوب، وقدّميه ساخناً.

طريقة تحضير حلوى النسكويك المكونات نصف كوب من الكريمة. ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة نسكويك. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو غير المحلّى والمذاب في كوب ونصف من الماء. مئتان وخمسون غراماً من بسكويت الأصابع ليدي فنجر. ربع كوب من السكّر الأبيض. مئتا غرام من جبنة كريمة.

كاكاو للتزيين. طريقة التحضير ضعي ربع كوب من الكريمة في وعاء على النار، وسخنيه، ثم أضيفي شوكولاتة النسكويك. اخلطي المكوّنات جيّداً حتى تتجانس، ثم ارفعي الوعاء عن النار، واتركيها جانباً حتى تبرد. اخلطي الجبنة الكريمة مع الخليط السابق

طريقة عمل جوز الهند بالحليب

جوز الهند يستخدم جوز الهند في صناعة العديد من الحلويّات الشهية، التي يمكن تحضيرها في البيت بسهولة، وبوقت قصير أيضاً، مثل كرات جوز الهند بالحليب المحلّى المكثف، الذي يضيف إليه البعض نكهة الشوكولاتة، أو صلصة التوفي، وغيرها من الإضافات

، ولكننا سنقتصر الحديث في هذه المقالة على تحضيره بالنكهات المذكورة آنفاً. جوز الهند بالحليب المكثف المكوّنات علبة كبيرة من الحليب المكثّف. نصف كيلو من مبشور جوز الهند.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلّا السائلة. طريقة التحضير خذي نصف كميّة مبشور جوز الهند واخلطيها مع الحليب المكثّف المحلّى، والفانيلا السائلة، ريثما تتشكّل لديك عجينة متماسكة. اعملي كرات صغيرة من العجينة، وغلّفيها بغمسها بما تبقى من جوز الهند، بعدها أدخليها إلى الثلاجة حتى يحين وقت تقديمها.

ملاحظة: احرصي عند تطبيق هذه الوصفة على استخدام جوز الهند الطازج، وفي حالة تعذّر توفيره، استعملي جوز الهند المجفف، ولكن اغسليه جيداً بالماء، ثم صفّيه منه.

كرات الشوكولاتة وجوز الهند المكوّنات عشرون قطعة من بسكويت الشاي. كأس من الحليب المكثّف والمحلى. كأس من مبشور جوز الهند. خمسون غراماً من الزبدة تكون حرارتها بدرجة حرارة الغرفة. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو. للزينة نصف كأس من مبشور جوز الهند. نصف كأس من حبيبات الشوكولاتة الصغيرة.

 

طريقة التحضير ضعي البسكويت في وعاء الخلاط الكهربائيّ، واطحنيه جيّداً. أضيفي إلى البسكويت المطحون الحليب المكثف، وجوز الهند، وكذلك الزبدة والكاكاو، وشغّلي الخلاط على سرعة متوسطة، حتى تمتزج المكوّنات مع بعضها البعض بشكل جيّد. ضعي الخليط في الثلاجة لستين دقيقة من الوقت تقريباً. اصنعي كريات صغيرة من الخليط، واغمسي نصف عدد الكرات بجوز الهند والنصف الآخر بحبيبات الشوكولاتة،

وصفّيها على صينية وأدخليها إلى الثلاجة إلى حين وقت التقديم. كرات جوز الهند بالكراميل المكونات مئة غرام من البسكويت. كأس من مبروش جوز هند. كأس من القشطة. كأس من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء.
طريقة التحضير ضعي السكر في إناء على النار، وانتظري ريثما يذوب بشكل كليّ. أضيفي الماء والقشطة إلى السكر، وحركي كل المكونات بشكل جيّد حتى تتجانس جيداً ويتشكل لديك صلصة الكراميل. ارفعي الإناء عن النار لكي يبرد،

وفي هذه الأثناء فتتي البسكويت في إناء آخر. أضيفي صلصة الكراميل إلى إناء البسكويت المفتت. ضعي نصف كمية مبروش جوز الهند على الخليط السابق، واخلطي المكونات معاً، بعدها اصنعي كرات من هذا الخليط في كل الكمية المحضّرة لديك. غلّفي الكرات في ما تبقى عندك من مبروش جوز الهند، وضعيها في الطبق الخاص بالتقديم.

حلوى جوز الهند مع السميد المكوّنات بيضتان. كوبان ونصف من جوز الهند. علبة من الحليب المكثف المحلى. ملعقة كبيرة من الطحينة. كوب من السميد الناعم. نصف كوب من السمن المذاب. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. طريقة التحضير نضع المكوّنات التالية في وعاء (كوبان من جوز الهند، والحليب المكثّف، والسميد، والسمن، والفانيلا، والبيكنج باودر) ونخلطهم جيداً. ندهن صينية الخبز بالطحينة، ثمّ نسكب فيها الخليط السابق. نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 175 مئويّة لمدة نصف ساعة أو حتّى تأخذ الحلوى اللون الذهبي.

صورة ذات صلة

 

نسكب القطر فوق الحلوى وهي ساخنة. نقطع الحلوى إلى مكعبات ونقدّمها بعد أن تبرد. كرات جوز الهند المكوّنات خمسة أكواب من جوز الهند. ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة. كوب ونصف من الحليب المكثف المحلى. فستق حلبي وجوز هند للتزيين. طريقة التحضير نضع جوز الهند، والفانيلا، والحليب في وعاء

ونخلطهم جيداً حتى نحصل على عجينةٍ متماسكة. نشكل العجينة إلى كريات متوسطة الحجم. نغطي الكريات في جوز الهند أو الفستق الحلبي. نقدّم الحلوى مباشرةً بعد الانتهاء من تحضيرها. أقراص جوز الهند المكوّنات كوب من السكر. كوبان ونصف من جوز الهند. بياض أربع بيضات. ملعقة صغيرة من برش الليمون. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. طريقة التحضير نضع بياض البيض في وعاء ونخفقه جيداً حتى يصبح كثيفاً. نضيف السكر، وبرش الليمون، والفانيلا، ونعاود الخفق حتى تختلط المكونات جيداً. نضيف جوز الهند ونقلّب باستخدام الملعقة.

نضع المزيج في قدر ونتركه على نار خفيفة حتى يصبح ساخناً. نرفع القدر عن النار ونتركه جانباً مدّة نصف ساعة. نشكل العجينة إلى أقراص ونضعها في صينية الفرن. نضع الصينية في الفرن حتى يصبح لونها ذهبيّاً ثمّ نقدّمها. إعداد القطر المكوّنات كوب من الماء. كوب ونصف من السكر.

ملعقة كبيرة من ماء الزهر. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. طريقة التحضير نضع الماء والسكر في قد على النار ونتركه حتى يغلي المزيج ويصبح كثيفاً. نرفع القطر عن النار ونضيف له ماء الزهر وعصير الليمون. نترك القطر كي يبرد تماماً قبل أن نستخدمه

كيفية توسيع الاحذية الضيقة

غالباً ما تكون الأحذية الجديدة غير مريحة عند ارتدائها في المرّات الأولى، وذلك بسبب ضيقها أو قساوة جلدها..، ويُعاني من هذه المشكلة النساء والرجال على السواء.
ومن الجدير بالذكر أنّ هناك العديد من الحلول للتخلّص من ضيق الحذاء وإزعاجه، وهي واحدة بالنسبة لأحذية الرجال والنساء، وما يؤثّر في مدى فاعليتها نوعية جلد الحذاء فقط. سنعرض في هذا المقال طرق لتوسيع الحذاء الضيق للرجال والنساء. كيفية توسيع الحذاء الضيق للرجال تجميد الحذاء: وتتم عن طريق ملئ كيس صغير الحجم بالماء، وإغلاقه بإحكام بحيث لا يتسرّب الماء للخارج، ثمّ وضعه في مقدّمة الحذاء، ووضعه في الفريزر حتّى يتجمّد الماء، ثمّ إزالته من الفريزر والانتظار حتّى يذوب الماء لنرى أنّ الحذاء قدّ توسّع. ارتداءه في المنزل: وهذه الطريقة تُفيد في تمدد جلد الحذاء،

والتخفيف من حدّة الألم، فبدلاً من التعرّض له في العمل أو المناسبات المختلفة، نرتدي الحذاء في المنزل لساعات طويلة، ونخلعه كلّما شعرنا بالألم، ثمّ نعاود ارتداءه وهكذا.

 

تعريضه للحرارة: وتكون بارتداء جوارب شتوية سميكة، ثمّ ارتداء الحذاء، وتعريض المناطق الضيقة فيه (المقدّمة أو الجوانب) للحرارة المرتفعة لعدّة دقائق، وذلك باستخدام مجفف الشعر. استخدام البطاطا: وتكون بتقشير ثمرة بطاطا كبيرة الحجم (تناسب حجم الحذاء)، ووضعها داخل الحذاء، وتركها لمدّة ليلة كاملة (أربع وعشرين ساعة)، لنحصل على النتائج المطلوبة في اليوم التالي. استخدام الشوفان: بحيث يتمّ ملئ الحذاء بحبوب الشوفان، ثمّ تبليل الشوفان بالقليل من الماء، وتركه لليوم التالي.

موسّع الحذاء: وهو متوفّر لدى محلات بيع أو تصليح الأحذية، حيث يتمّ وضع موسّع الحذاء في الحذاء لفترة من الوقت تتناسب مع درجة ضيقه، ومن ثمّ إزالته. الكحول: عن طريق وضع كميّات متساوية من الماء والكحول في بخّاخ، ثمّ رشّ المزيج داخل الحذاء، أو رشّه على جوارب قطنية، ثمّ ارتداءها، وارتداء الحذاء حتّى تجفّ الجوارب تماماً. كرات الجوارب: وتكون بلف عدّة جوارب لتصبح على شكل كرات دائريّة، ثمّ وضعها في مقدّمة الحذاء حتّى تملؤه، وتركها حتّى اليوم التالي، وذلك ليتوسّع الجلد.
ورق الجرائد: يتمّ وضع القليل من الماء على ورق الجرائد لترطيبها، ثمّ وضعها في الحذاء حتّى تجفّ تماماً من الماء، ثمّ نزعها. الاستعانة بمتخصص: بحيث يتمّ أخذ الحذاء لشخص متخصص في توسيع الأحذية، وهم يستخدمون عادةً ماكينات مخصّصة لهذا الهدف، تعتمد على الضغط والحرارة. نصائح مفيدة اشتري حذاءك قبل المناسبة بفترة كافية، خاصّة قبل حفلات الرقص أو التخصص أو الزفاف. لا تكتفي بالتوسيع لمرّة واحدة فقط، فمن الممكن أن تحتاج لتوسيعه أكثر من مرّة بذات الطريقة أو بعدّة طرق. قم بشراء الأحذية ذات الجلد الطبيعي وليس الصناعي، ذلك لأنّ قابليتها للتوسّع أكثر. استبدل الحذاء بمقاس أفضل، ذلك إذا لم تنجح عمليات توسيعه.

 

طُرُق توسيع الأحذية باستخدام المواد يمكن توسيع الأحذية باستخدام بعض المواد أو الأدوات، وتتمثّل تلك الطُّرق بما يأتي:[٢] إمكانية توسيع الحذاء عن طريق استخدام ورق الجرائد المُبلّل بالماء، وذلك عن طريق وضع عدد كبير من ورق الجرائد المُبلّلة داخل الحذاء إلى أن يَمتلِئ تماماً، لكن يجب الانتباه إلى عدم تخريب شكل الحذاء، ويُترك الورق في الحذاء إلى أن يجفّ تماماً، ثمّ يُجرّب الحذاء لمعرفة إن أصبح مُناسباً،

ويُمكِن استخدام ذات الطريقة لكن مع وَضْع جوارب مبلّلة داخل الحذاء، ثمّ وَضْعه داخل الفريزر. يُمكِن استخدام حبوب الشوفان من أجل توسيع الحذاء، وذلك عن طريق وَضْع الحبوب في الحذاء، ثمّ إضافة مقدار مناسب من الماء، حيث ستنتفخ الحبوب طوال الليل، وبعد ذلك يُنظّف الحذاء من الحبوب، ثمّ يُرتدى الحذاء عدّة أيّام إلى أن يُناسِب مقاس القدم. يمكن استخدام سائل الكحول من أجل توسيع الأحذية،
وذلك من خلال وضع الماء والكحول بنسب متساوية داخل عُلبة الرَّش، ثمّ يُرش المزيج داخل الحذاء ويُرتدى مدّة 20 دقيقة، ويمكن فَرْك المواضع التي تحتاج إلى توسيع بعد رشّ المحلول عليها، ويمكن استخدام الكحول عن طريق نَقْع بعض الجوارب في الكحول، ثمّ ارتداؤها وارتداء الحذاء بعد ذلك، ولا يُخلَع الحذاء إلا بعد جفاف الكحول بشكل تامّ. يمكن استخدام البطاطا من أجل توسيع الحذاء، وذلك عن طريق تقشيرها ووضع عدّة حبّات من البطاطا داخل الحذاء، لكن يجب أن تكون البطاطا كبيرة بحجم كافٍ لتُحدِث انتفاخاً بسيطاً داخل الحذاء. يمكن استخدام الأدوات الخاصّة بتوسيع الحذاء، وذلك عن طريق وضع تلك الأداة داخل الحذاء، حيث تساعد تلك الأدوات على تحديد الطول والعرض الخاص بالحذاء.[٣] يمكن اللُّجوء إلى الإسكافيّ في حال الرغبة في توسيع الحذاء، حيث إنّ الإسكافيّ سيقوم بتوسيع الحذاء ليُصبِح مناسباً لمقاس القدم.[٣]

كيفية تنظيف شاشة البلازما

مع تقدم التّكنولوجيا والذي ما زال ينمو بشكلٍ مستمرٍ وينتشر بسرعٍة كبيرةٍ ، تطورت التّكنولوجيا في مجال الأجهزة الكهربائية من حيث الأشكال والأحجام والتّقنية . من بين ذلك التّقدم والذي انتشر بين النّاس هو شاشات البلازما Plasma ،
حيث يستخدم اليوم هذا النّوع في أجهزة التّلفاز وأجهزة الحاسوب
لأن هذه التّقنية توفر الوضوح العالي للصورة وتعكس ألوان الشاشة بشكل مدهش بمثابة بث مشهد حيٌ إليك . نسمع نحن الآن بوجود شاشات البلازما

ولكن ما هي البلازما القليلون يدركون معنى كلمة البلازما . تعريف شاشة البلازما هي الشّاشات التي تتكون من خلايا مكونة من كمً هائلً من البلورات الزّجاجية الدقيقة جداً تكون محصورة بين لوحي زجاج ذات شفافية عالية وهذه البلورات تكون محصورة بين خليط من الغازات التي تبث أشعة فوق بنفسجية بنسبة أقل ،

وعندما يتم تشغيل الجهاز تقوم على نشر الصورة بينها وتعكسها بدرجة واضحة جداُ وألوان نقية . مزايا شاشات البلازما ذكرنا إنّ شاشة البلازما خليط من الغازات المختللفة تحيط ببلورات زجاجية فهذه المكونات تسمح بإمكانية اللمس على الشاشة كأنك تشعر إنً هناك طبقة كسائل ، وشاشة البلازما تمكن من إرسال الصور بطريقة لا سلكية عبر البلوتوث والواي فاي أي لا تحتاج إلى أي كيبل .

حلّت شاشة البلازما كأداة تعليمية لسهولة التعامل معها والتصفح والإنتقال بسهولة على سطح الشاشة ، وما يميز الصورة على شاشة البلازما إنها صورة ثلاثية الأبعاد . تحدثنا عن أهم مميزة في شاشة البلازما وهي اللمس وهذا ما يؤدي إلى اتساخ الشاشة

ولكن لا بد من طريقة صحيحة لتنظيف شاشة البلازما. تنظيف شاشة البلازما عند القيام بعملية التنظيف نوضع إن تنظيف شاشة البلازما يختلف عن الشاشات العادية نتيجة لحساسية هذا النوع من الشاشات ، وتنظيف شاشة البلازما يعني لمعان الشاشة من الغبار والأوساخ

لذلك يجب تجب وجود دوائر متحورة على سطح الشاشة لذلك يجب أستخدام القطن ورغوة خاصة بتنظيف الشاشة لأن القطن ناعم جداً على الشاشة بعكس مناديل الورق التي تسبب خدوش على سطح البلازما ،

وعند عدم توفر هذه المادة لدينا يصح بإضافة ثلاث قطرات من الماء على القطن ويتم المسح من أعلى الشاشة إلى أسفل الشاشة باتجاه واحد ومن اليمين للشمال أو بالعكس

ويجب تجنب التنظيف بحركة دائرية على سطع الشاشة ، وننصح أيضاً بمنع استخدام منظف الخاص بالزجاج لأنها تحتوي على مواد ستقضي على شاشة البلازما .

قطعة من القماش يتم في البداية إيقاف تشغيل الشاشة، وذلك لتجنّب التعرّض لخطر حدوث صدمة كهربائيّة، أو أيّ أضرار كهربائيّة أخرى، إذ يعتبر هذا الأمر أكثر أماناً عند تنظيف الكمبيوتر،
ويكون ذلك من خلال إحضار قطعة قماش ناعمة و نظيفة، ومن ثمّ ترطيب هذه القطعة بالماء، مع الحرص على عدم تشبيعها بالماء كي لا تقطر على الشاشة أو لوحة المفاتيح، ولا ينصح باستخدام أيّ شيء آخر غير الماء،

إذ من الممكن أن تفسد المنظفات المصنوعة من الأمونيا والكحول الشاشة، وفي حال كانت الشاشة متسخة جداً، ولا تحل مشكلتها بالماء،

فيمكن استخدام محلول مصنوع منزلياً، وهو محلول مكوّن من الماء المقطّر والخل الأبيض بكميات متساوية.

[١] زجاجة الرش يمكن استخدام زجاجة الرش للتنظيف، ولكن ينبغي التأكّد من عدم الرش بشكلٍ مباشر على الشاشة، حتى لا يتسرّب الماء إلى جميع أنحاء الشاشة، أو على لوحة المفاتيح،

إذ إنّ الرطوبة ليست جيدة للإلكترونيات، ويمكن بدلاً من هذا الرشّ على قطعة من القماش، ثمّ مسح الشاشة بها، مع الضغط الخفيف عليها، ومن ثمّ ترك الشاشة لتجفّ في الهواء لبضع دقائق،

أو يمكن مسحها بلطف بقطعة قماش جديدة حتى تجف تماماً، وعند التأكد من جفافها جيداً، يتم تشغيلها من جديد.

[١] كحول الآيزوبروبيل يمكن استخدام كحول الآيزوبروبيل (بالإنجليزية: Isopropyl)، وهو متاح في الصيدليات، والمحلات التجارية، حيث تعدّ مادة آمنة لاستخدامها على الأجهزة الإلكترونيّة، وشاشات الكريستال السائلة، لأنّها تتبخر بسرعة، ولا تترك آثاراً، ويشار إلى أنّه من غير الآمن استخدام الأمونيا، ومنظفات النوافذ المنزلية لتنظيف الشاشة.

طريقة تنظيف السجاد

السجاد يحتاج معظم أنواع السجاد إلى الاهتمام والتنظيف بصورة منتظمة، حتّى لو استدعى ذلك تنظيفه أسبوعياً، أو تنظيف البقع التي تتكوّن عليه مباشرةً، فهذا يُسهّل على ربة المنزل مهمّة التنظيف العميق له، ويجب الحرص على تنظيف الأماكن الأكثر عُرضةً للأوساخ والبقع مرّةً أسبوعياً، فهذا سيمنع تراكم البقع عليه، وسيمنحه مظهراً أفضل، وقد يتمّ اللجوء في هذه الحالة إلى أسهل الطرق وأسرعها وأبسطها؛ لما في تنظيفه من مشقةٍ وتعبٍ، ومن ذلك نقل الأثاث، ووضع السجاد في مكان مناسب ليجف.
[١] طريقة تنظيف السجاد
من الممكن أن يتعرض السجاد للأوساخ أو البقع، وخاصة
في غرف المنزل المستخدمة بشكل كبير،

وبهذه الحالة يصبح السجاد بحاجة إلى التنظيف الدوري، وهناك العديد من الطُرق الخاصة في تنظيف السجاد، وهي: تنظيف البقع بآلة كي الملابس من الممكن التخلص من البقع التي تصيب السجاد عن طريق استخدام آلة كي الملابس، ويكون ذلك من خلال اتباع هذه الخطوات

:[٢] تُكنَس السجادة باستخدام المكنسة، وذلك؛ من أجل التخلص من أي جزيئات موجودة في السجاد. تُستخدَم قطعة من القماش أو منشفة موضوعة في محلول مركز مصنوع من جزء واحد من الخل مع ثلاثة أجزاء من الماء، ثم توضع المنشفة على موضع البقعة. توضع آلة كي الملابس على المنشفة المبللة،

ويتم تحريكها بطريقة الكي العادية، وسوف تبدأ البقعة في الخروج من السجاد إلى المنشفة، ويجب التوقف عن الكي ما إن تخرج كامل البقعة. تنظيف البقع بمنظف السجاد المصنوع في المنزل من الممكن تنظيف السجاد عن طريق صُنع منظف السجاد في المنزل، والذي يساعد على التخلص من الغبار ومن المواد التي تتسبب في الحساسية لدى الإنسان، وتتم صناعة ذلك المنظف باتباع الخطوات الآتية:

[٢] يُمزَج حوالي 4.5 لترات من الماء الساخن وليس المغلي، مع حوالي ملعقتين كبيرتين من سائل غسل الأطباق ومنعّم أقمشة، مع ربع كوب من الخل الأبيض، وثلاثة أرباع الكوب من الهيدروجين بروكسايد، مع إضافة خمس قطرات من أي نوع من أنواع الزيوت المعطّرة للسجاد.

يتم استخدام المزيج داخل الآلة الخاصة بتنظيف السجاد، حيث يقوم هذا المزيج بتنظيف السجاد بشكل عميق عوضاً عن استخدام المنظفات الكيماوية غالية الثمن.

طريقة تنظيف السجاد المصنوع من الصوف
يعتبر السجاد الصوفي أحد أجمل أنواع السجاد التي تُضفي لمسة جميلة على أسلوب الديكور داخل المنزل، إلا أنه يلتقط الغبار والأوساخ بشكل يومي، ويمكن تنظيفه عن طريق اتباع هذه الخطوات:

[٣] نفض السجاد الصوفي خارج المنزل، وذلك من أجل التخلص من أي غبار أو أتربة متراكمة على السجاد. كنس السجاد باستخدام المكنسة الكهربائية، على أن تكون طريقة الكنس على شكل الرقم سبعة، من أجل تبديل اتجاهات المكنسة؛

حتى لا تتضرر أنسجة السجاد. تنظيف السجاد باستخدام قطعة إسفنج مبللة بالماء والصابون، أو بسائل التنظيف الخاص بالسجاد، مع غسل الحواف بالمزيج نفسه، ويجب أن تحرص ربة المنزل على تبليل السجادة بشكل جيد مع الحرص على المحافظة على زغب نسيج السجادة، عن طريق وضع الماء باتجاه الزغب.

تُشطف السجادة من الماء والصابون جيداً. تُجفف السجادة بشكل جيد عن طريق العصر، أو التجفيف بأشعة الشمس، مع قلبها من أجل تجفيف الجهة الخلفية منها. طرق التخلص من بقع السجاد المختلفة من الممكن أن تُصاب قطع السجاد بعدد مُختلف من البقع، سواء كانت بقع الماء، أو الصدأ، أو بقع الزيوت،

وتتمثل هذه الطرق بما يأتي: التخلص من بقع الماء من الممكن أن يكون التخلص من بقع الماء أمراً سهلاً، فهي بقع عادية، إلا أن إهمال تلك البقع البسيطة سيتسبب في نمو العفن في السجاد،

ولهذا يمكن التخلص منها عن طريق اتباع إحدى هذه الطرق:


[٤] في البداية تجب محاولة تجفيف أكبر قدر من الماء باستخدام منشفة، ومن ثم تنظيف البقعة باستخدام الماء والصابون عن طريق غمر قطعة من القماش في الماء، ثم مسح موضع البقعة بلُطف. تُنظّف بقعة السجاد باستخدام الخل، وصابون غسل الصحون، والماء، من أجل إزالة الأوساخ، فإن كانت البقعة مستعصيةً،

فمن الممكن استخدام الخل مع الماء، لكن يجب أن يجف السجاد بشكل تام، لهذا من الممكن وضع منشفة واستخدام آلة كي الملابس ليجف السجاد بشكل أسرع. التخلص من بقع الزيت من الممكن التخلص من بقع الزيوت، أو البقع الدهنية، عن طريق التخلص من أغلب كمية الزيت الموجودة على السجادة،

ومن ثم تُستخدم قطعة قماش مبللة بالكحول، ومن ثم تُجفف باستخدام منشفة نظيفة، ويجب القيام بتلك الطريقة لعدة مرات في حال كانت الدهون عميقة.

[٥] التخلص من بقع الصدأ يتم التخلص من بقع الصدأ على السجاد عن طريق استخدام عصير الليمون على موضع البقعة وتركه لمدة تتراوح بين الربع ساعة إلى النصف ساعة إلى أن تختفي البقعة من السجاد، ويتم تجفيف موضع البقعة باستخدام قطعة قماش مبللة بالماء النظيف.

[٥] التخلص من بقع الوحل في البداية يجب تنظيف السجادة باستخدام المكنسة الكهربائية، ثم صُنع مزيج التنظيف المكون من الماء الدافئ وسائل غسيل الأطباق، ومن ثم يوضع المزيج على موضع البقعة عن طريق استخدام قطعة من الإسفنج، ومن ثم يُجفف الموضع باستخدام قطعة قماش جافة.

[٥] التخلص من بقع الكاتشب من الممكن التخلص من بقع الكاتشب الأسيدية على السجاد عن طريق استخدام خلطة مكونة من كوب ماء دافئ وملعقة كبيرة من الأمونيا، ومزج المكونات جيداً ثم وضعها في زجاجة رذاذ، ورش المزيج على موضع البقع، ومن ثم تجفيف موضع البقعة باستخدام قطعة قماش جافة، ومن الممكن أن تقوم ربة المنزل بتكرار هذه العملية في حال عدم زوال البقعة.

استخدامات متعددة للكركم

استخدامات متعددة للكركم

استخدامات متعددة للكركم

تريد تعزيز صحتك والتخلص من ألم الجسم والعضلات والمفاصل ؟ وكذلك دعم جسمك ضد الأمراض والمشاكل المزمنة اليومية التي قد تصيبك أثناء يومك ؟ من خلال وصفات طبيعية عن طريق الكركم يمكنك تحقيق كل ذلك وتقديم الدعم اللازم لجسمك من اجل تقويته ضد الأمراض ومن أجل زيادة كفاءة ونشاط اعضاء جسمك المختلفة من خلال الوصفات التالية .

1-  عصير الكركم:
طعم العصير الحلو يخفي الطعم المر الخاص بالكركم حتي لو كان بكميات كبيرة. هذه التوابل تتماشي بشكل ممتاز مع الحمضيات و الفواكهة الأستوائية مثل المانجو و الموز و البرتقال

استخدامات متعددة للكركم

استخدامات متعددة للكركم

 

نقدم لك وصفة العصير الحمضي الأخضر مع الكركم:
وصفة العصير الهندي الأخضر:
المقادير – و تكفي لعمل 2 كوب:
– 2 كوب من السبانخ
– 2 كوب من حليب جوز الهند
– 1 كوب عصير مانجو
– 1 كوب قطع انانس
– 1 ثمرة موز
– نصف معلقة كركم مطحون
– معلقة زنجبيل طازج ( اختياري)
– تضرب جميع المكونات السابقة في الخلاط، و يقدم العصير بارد
2- مسليات و نقائق – الفشار بالكركم:
الطريقة:
نخلط كميات متساوية من كلا من :  خميرة غذائية مع الكركم و كزبرة ناشقة و يقلب جيداً
ثم نضيفه علي الفشار و يقدم

3- وصفة عمل مسطردة بالكركم:
هل تعلم ان اللون الأصفر الخاص بالمسطردة يأتي من الكركم المضاف إليه. اذن لما لا تصنع المسطردة الخاص بك في المنزل مع اضافة الكركم الطازج الذي يعمل كمضادات طبيعة للأكسدة.

طريقة صنع المسطردة في المنزل:
الخطوة الأولي: اختيار نوع من انواع المسطردة
لعمل مسطردة حارة:نختار الحبة البني أو السوداء من المسطردة
لعمل مسطردة عادية غير حارة: نختار الحبة الصفراء من المسطردة
الخطوة الثانية:  تطحن البذور جيداً ، حتي تخرج الزيوت و الأنزيمات الموجودة في البذور ذات النكهة القوية
الخطوة الثالثة: نمزج الخردل المطحون مع سائل حمضي مثل الخل أو الليمون.
الخطوة الرابعة : نضيف الكركم
4- شاي الكركم:

هل تريد مشروب يخلصك من السموم الموجودة في الجسم؟ او هل تحتاج إلي مشروب يساعدك علي الأسترخاء؟

إليك وصفة عمل شاي الكركم:
الكركم هي توابل مضادة للالتهابات و تقلل من نمو الأمراض.
المقادير- و تكفي لعمل 12 كوب:
2 معلقة من الكركم
4 معالق من القرفة
1 معلقة من الزنجبيل -اختياري
الحليب عند التقديم

الطريقة:
– تخلط جميع المكونات السابقة و يمكن تخزينها في برطمان مغلق و يأخذ منه عند عمل الشاي
– لعمل الشاي: نقلب 1-2 معلقة من الخليط الذي حضرناه و نضعه مع الماء المغلي و قليل من الحليب

5- شوربة الكركم:
وهي وصفة مضادة للألتهابات و مفيدة جدا للصحة

 

استخدامات متعددة للكركم

استخدامات متعددة للكركم

 

 

المقادير:
– كوب حليب جوز الهند
– 2 معلقة ملح صغيرة – او حسب الحاجة
– معلقة صغيرة كركم
– معلقة صغيرة جنزبيل
– معلقة صغيرة بصل بودرة

الطريقة:
– نصب الحليب في حلة صغيرة ثن نضيف جميع التوابل و نقلب جيداً، و نتركها علي النار حتي تغلي
– تترك علي النار لمدة 15-30 دقيقة، و تقدم دافئة
6- وصفة علاج لحب الشباب:
– يمكن عمل ماسك للوجه مكون من الكركم و بودرة خشب الصندل و عصير الليمون و يوضع الخليط علي الوجه لمدة 10 دقائق ثم يشطف بالماء البارد.
– الكركم فعال جداً في علاج حب الشباب لأنه يحتوي علي خصائص مطهرة و مضادة للجراثيم و تعالج البثور. الكركم لا يعالج فقط حب الشباب و لكنه ايضاً يقلل من افراز الزيوت .
7- الكركم علاج للتجاعيد:
الكركم مع غيره من المكونات الأخري، يصبح علاج فعال في تقليل ظهور الخيوط الرفيعة و التجاعيد. يمكن عمل ماسك للوجه يتكون من الكركم  مع أرز بودرة و حليب بودرة بالإضافة إلي عصير الطماطم، ثم يوضع هذا الخليط علي الوجه والرقبة لمدة 30 دقيقة، و يشطف بعدها بالماء البارد. هذا الماسك يقلل من ظهور التجاعيد .

اذا كنتي تعاني من الهالات السوداء، قومي بخلط معلقة كركم مع 2 معلقة من الحليب و يوضع هذا الخليط تحت العين لمدة 20 دقيقة ، هذا الماسك فعال للقضاء علي التجاعيد و الهالات السوداء.

طريقة لزيادة النشاط بعد تناول الافطار

طريقة لزيادة النشاط بعد تناول الافطار

طريقة لزيادة النشاط بعد تناول الافطار

من المفترض أننا نحصل علي وجبة الإفطار لكي تعمل علي تنشيط الجسم أليس كذلك ؟ ولكن ماذا إذا كنت لا تشعر بالنشاط بعد الإفطار ؟ تحتاج إلي معرفة كيفية زيادة نشاط الجسم بعد الإفطار ؟ وتحديد كم مرة  شعرت بهذا الشعور من المفترض أن الطعام يقدم لك الطاقة اللازمة لمنع الخمول  ؟ دعونا نكتشف العوامل التي تؤدي إلي عدم نشاط الجسم في شهر رمضان سواء كان ذلك بسبب العوامل الغذائية أم العاطفية . وتمثل فترة بعد الإفطار هي فترة النشاط لنا بعد تناول الطعام  ولكن الشعور بعدم النشاط بعد الفطار يقلل من إنتاجيتك ويجعل المهمة صعبة بالنسبة لك هناك مجموعة من الإستراتيجيات التي تساعدك في زيادة نشاط الجسم بعد الفطار .

كيفية زيادة نشاط الجسم بعد الفطار ؟

أسباب ضعف نشاط الجسم بعد الفطار :

الطعام الغير صحي :

ما ناكله لديه دور كبير ورئيسي في ضعف نشاط الجسم بعد الفطار لأن بعض الأطعمة تحفز من إنتاج حمض التربتوفان الذي يضعف نشاط الجسم . وينتج الجسم السيروتونين وهو من الأحماض الأمينية ومن الأطعمة التي تدرجها علي وجبة الفطار  مثل الديك الرومي، البيض، الفول الصويا، التوفو، الجبن، السبانخ، السمك عندما تجهز وجبة دسمة علي الفطار من هذه العناصر يضعف نشاط الجسم تماماً .

 

 

طريقة لزيادة النشاط بعد تناول الافطار

طريقة لزيادة النشاط بعد تناول الافطار

 

 

 

 عدم ممارسة التمارين الرياضية :

في شهر رمضان تقوم بتقليل معدل النشاط البدني لك ولكن البعض يتخلي عن النشاط البدني تماماً وهذا ما يضعف طاقة الجسم  . نحن بحاجة  للحفاظ علي التحرك وممارسة التمارين الخفيفة بإنتظام من أجل الحفاظ علي مستوي طاقة جيد علي مدار اليوم وبالتالي تقليل الشعور بالتعب وتحسين الحالة البدنية وتوفير طاقة للجسم بعد الإفطار .

مشاكل الجهاز الهضمي والعصبي :

نحن نحتاج إلي الطاقة للعمل . يقوم الجهاز الهضمي بكسر الجلوكوز والإفراج عن الأميلين والجلوكاجون وهرمون الكوليسيستوكينين . هذه الهرمونات هي المسئولة عن زيادة مستويات السكر في الدم والشعور بالإمتلاء وإنتاج مستويات الأنسولين لمستويات الطاقة لدينا .

عادات نوم سيئة :

جزء من ضعف النشاط بعد الفطار هو عدم إنتظام النوم في رمضان خصوصاً عندما تحصل علي وجبة فطار دسمة تزيد من الشعور بالإسترخاء .

 نقص العناصر الغذائية :

عندما لا تحصل علي العناص الغذائية التي يحتاجها الجسم في وجبة فطار رمضان يمكن أن يؤثر علي حركة الأمعاء ومستوي الطاقة لدينا والشعور بالتعب عند تناول كل وجبة .

إنتاج الأنسولين :

الطعام الذي نأكله علي وجبة الفطار في رمضان يمكن أن يؤثر علي إنتاج الجسم  الطبيعي للأنسولين علاوة علي ذلك فإن بعض الأشخاص لديهم صعوبة في إنتاج الأنسولين وهم الأشخاص المصابين بمرض السكري إذا كنت كذلك فأنت من المحتمل أن تصاب بالصداع وضعف النشاط بعد وجبة الفطار.

زيادة نشاط الجسم بعد الفطار  :

1. تجنب الأطعمة

مرتفعة الكربوهيدرات علي الفطار :

يمكن أن تجعلك الأطعمة الغنية بالسكريات والكربوهيدرات أن تشعر بالنعاس أثناء الهضم . حاول تخطي هذه الوجبات علي الفطار حتي لا تشعر بضعف النشاط ويؤدي بك الحال في النهاية إلي النوم  لكي يساعدك في زيادة نشاط الجسم بعد الفطار وتتمكن من ممارسة الأنشطة التي تحتاج إلي القيام بها .

2.ممارسة التمارين الرياضية الخفيفة لمدة 10 دقائق بعد الفطار :

يمكنك إختيار تمارين التمدد التي تعمل علي فرد الجسم بشكل جيد لممارستها لمدة 10 دقائق بعد الإفطار لأنها تنطوي علي شد العضلات والثبات في هذه الوضعية لمدة 5 – 10 دقائق لأي عضلة في الجسم سواء كانت عضلات الساق أم الرقبة أم البطن ام الأرداف . من أهم فوائد تمارين التمدد  أن تعطي دفعة من الطاقة لكي تحافظ علي تمدد العضلات .

3. تناول الشاي الأخضر:

بعد تناول وجبة الفطار يمكنك تجهيز كوب من الشاي الأخضر كوجبة خفيفة بدلاً من القهوة  بالإضافة إلي أن كوب الشاي الأخضر يساعدك في البقاء نشط بالإضافة إلي فوائده الغذائية الكافية .

4. تناول  وجبة خفيفة :

يمكنك إختيار تناول وجبة خفيفة بعد الفطار تمد الجسم بالطاقة مثل الحصول علي حفنة من المكسرات، أو أوقية من الجبن أو لكي تساعد في رفع مستوي الطاقة .

5. مضع العلكة الحارة :

عندما تقوم بتناول العلكة الحارة التي تحتوي علي عناصر محفزة لنشاط الدماغ  وعدم الإستسلام إلي الخمول وضعف النشاط . بالإضافة إلي أن مضغ العلكة يحفز اللعاب، مما يساعد علي التخلص من  البكتريا  المسئولة عن  التجاويف ولكن تأكد من إختيار علكة خالية من السكر .

6.تناول الفواكه والخضروات :

يمكنك تناول أنواع مختلفة  من الفواكه  الصحية ومزجها معاً لعمل طبق السلطة الصحي كوجبة خفيفة بعد الفطار . ضفي حفنة من المكسرات مثل اللوز  والجوز و الكاجو و البرتقال، الكيوي، الأفوكادو، البطيخ، الفراولة و أي نوع من الفاكهة تفضله.

كما يمكنك أيضاً تناول الخضروات مسلوقة أو نيئة حسب ما تفضل . الفواكه و الخضروات عموماَ تحتوي علي المعادن الأساسية و الفيتامينات ، غني بالمواد المضادة لأكسدة التي تزيد من مستوي نشاط الجسم بعد الفطار .

والتي تمنع أضرار الجذور الحرة التي تسبب مرض السرطان و المشاكل الصحية الضارة الأخري . بذلك فهي مفيدة في حماية الجسم من العديد من الأمراض. كما أن الفواكه والخضروات  من المصادر الطبيعية للألياف والتي تمنع الإصابة بالإمساك وهو من أشهر المشاكل الصحية التي يعاني منها الكثير أثناء الصيام  وتعمل الألياف علي تنظيف المعدة من السموم  وزيادة الشعور بالشبع و الإمتلاء مما يجعلك تشعر بالإرتياح و الشبع .

7. إستنشاق الروزماري :

قد يبدو الأمر غريباً ولكن إستنشاق الروزماري يعطي دفعة لتحسين المزاج بمجرد فرك حفنة من عشب الروزماري بين يديك ومحاولة إستنشاقها يمكنك من زيادة إنتاجيتك بعد الفطار لأنه يحفز عوامل لتنبيه في الدماغ .

8. تناول المياه الباردة :

وجدت دراسة في مجلة التغذية أن العطش يؤدي إلي التعب والمزاج المنخفض وصعوبة التركيز . يمكنك أن تبدأ  بعد وجبة الإفطار بتناول كوب ماء البارد لأنها تمكنك من تحفيز الجسم علي النشاط والعمل علي حرق عدد بسيط من السعرات الحرارية .

9. تناول وجبات صغيرة :

لا تحاول تناول المزيد من الطعام والإفراط في كمية الطعام علي الفطار ومحاولة تقسيم كمية الطعام إلي وجبات أصغر لكي تشعر بالإرتياح. يمكنك تقديم وجبة الفطار في أطباق أصغر لكي تخدع عقلك .

10. الشوفان :

يعد الشوفاون علي الفطار واحد من أفضل الأطعمة التي تعزز مستويات نشاط الجسم كما أنه يحتوي علي نسبة أقل من السكر وكمية مناسبة من الكربوهيدرات المعقدة الجيدة للجسم كما أنه غني بفيتامين ب ومن المعروف أنه يحسن مستويات الطاقة في الجسم .

11. الجوز :

الجوز واحد من أفضل الوجبات الخفيفة بعد الفطار لأنه مصدر للبروتين النباتي وعادة ما ينظر إليه بإعتباره غذاء للدماغ لأنه يحتوي علي نسبة عالية من أحماض أوميغا  3 الدهنية وبالتالي زيادة مستوي نشاط الجسم كما أنه غني بالكالسيوم الذي يعزز من مستوي طاقة الجسم .

 

طريقة لزيادة النشاط بعد تناول الافطار

طريقة لزيادة النشاط بعد تناول الافطار

 

 

12. الموز :

الموز من الفواكه الممتازة لكي تشعر بالإنتعاش بعد الفطار فهو يحتوي علي الكربوهيدرات البسيطة ولكن مصدر فوري للطاقة التي تنشط الجسم ومصدر جيد للبوتاسيوم  لأن إنخفاض البوتاسيوم في الجسم يضعف من مستوي نشاطه . يمكن ان يتم هضم السكريات الموجودة في الموز بسرعة ويحولها الجسم مباشرة إلي طاقة .

13. حساء العدس :

عندما يكون حساء العدس جزء من نظامك الغذائي في الفطار فهو غني بالأحماض الامينية والمعادن والفيتامينات وبذلك يحل محل الأرز والمعكرونة . فهو غني بالألياف التي تزيد الشعور بالشبع ومد الجسم بالطاقة .

 14. ماء جوز الهند :

ماء جوز الهند واحد من أفضل المصادر لزيادة الطاقة فهي غينة بالمعادن الحيوية والفيتامينات  التي تساهم في تسريع عملية التمثيل الغذائي للشخص وتوفير مستوي النشاط .

15.سموثي العصائر :

يمكن أن تؤدي الخضروات الورقية إلي زيادة  مستوي نشاط الجسم يمكنك خلط كل من الخضروات الورقية والزبادي و التفاح والموز معاً وأي فواكه او خضروات تريدها للحصول علي سموثي صحي واحد من العصائر المفضلة لزيادة الطاقة .

16.  الزبادي :

من الخطوات البسيطة التي يمكن أن تزيد مستوي الطاقة لديك بعد الفطار وقبل الذهاب لصلاة التراويح هي الزبادي فهو لذيذ بدلاً من تناول أي طعام  مرتفع السكر .يحتوي الزبادي علي الكالسيوم وفيتامين ب12 والبروتين وهي عناصر جيدة لزيادة نشاط الجسم .

فائدة تناول اللبن

فائدة تناول اللبن

فائدة تناول اللبن

مع زيادة عدد ساعات الصيام تحتاج إلي تناول طعام صحي علي وجبة السحور وفي نفس الوقت تحاول الحفاظ علي وزنك طوال الشهر الكريم . يمكنك تناول الحليب علي السحور للإستفادة من فوائد الحليب علي السحور كل ما عليك هو إختيار الحليب منزوع الدسم فهو عنصر صحي يجعله الخيار الأمثل  في شهر رمضان علي السحور . فهو غني بالبروتين والكربوهيدرات  مما يعوض فقدان الجسم لهذه العناصر أثناء ساعات الصيام بالإضافة إلي قدرته علي توفير الشعور بالشبع في نهار رمضان .

من المعروف أن الحليب  غني بالكالسيوم ولكن هل تعلم بأن الحليب غني بمجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الأخري فهو يحتوي علي المعادن والكربوهيدرات والبروتين والفيتامين والدهون الصحية.  فالبروتين عنصر مهم لمقاومة الأمراض وتجديد الخلايا وبناء عضلات الجسم وهذا هو السبب وراء ضرورة الحفاظ علي نظام غذائي يوفر كمية كافية من البروتينات . فالحليب مصدر مهم للبروتين كل زجاجة تحتوي علي ما يقرب من 8 جرام بروتين. تعمل الكربوهيدرات الموجودة في الحليب علي مد الجسم بالطاقة التي يحتاج إليها طوال اليوم أثناء الصيام والمعادن أيضاً كما ان  الدهون الموجودة في الحليب تشكل الأحماض الدهنية الأساسية وهي عنصر مهم لإنتاج خلايا جديدة طالما أنك تحصل علي كمية معتدلة من الحليب فهو لا يحتوي علي سعرات حرارية عالية خصوصاً عند إختيار الحليب منخفض الدهون .

فوائد الحليب علي السحور

 

 

فائدة تناول اللبن

فائدة تناول اللبن

 

 

1.مصدر للطاقة :

تناول كوب من الحليب في السحور يعد مصدر رائع للطاقة لأن كوب من الحليب الساخن ببساطة يؤدي إلي رفع مستويات الطاقة في الصيام وخصوصاً عندما تشعر بالتوتر والعصبية . تناول الحليب علي السحور بمثابة لحظة لتجديد نشاط الجسم وتجديده . كما أن تناول الأطفال كوب من الحليب منخفض الدسم قبل  المدرسة يزيد من الطاقة التي يحتاجها الطفل لبدء اليوم .

2. يعمل كمكمل غذائي :

يعمل الحليب علي السحور بمثابة مكمل غذائي للجسم بالنسبة للمرضي الذين يعانوا من أمراض معينة مثل السرطان . يمكن أن يجد الكثير من الأشخاص فوائد رائعة عند تناول كوب الحليب في السحور

2. يساعد علي النوم :

نحن نعلم جميعاً أهمية النوم السليم ودوره في إصلاح الجسم وبالنسبة للكثيرين يواجهوا صعوبة تنظيم النوم في رمضان، يمكن أن تجد الكثير من العزاء عند تناول كوب من الحليب الساخن في السحور لأنك يساعد علي النوم الجيد بعد الأكل . وذلك لأن الأحماض الامينية الموجودة في الحليب تساعد علي تهدئة العقل وبلسم للأعصاب المتوترة .

4.وسيلة لترطيب الجسم :

الحليب الساخن علي السحور وسيلة لإعادة شحن الجسم والحفاظ علي ترطيبه طوال اليوم . ومن الجيد أن تشرب الحليب في السحور لأنك تحتاج إلي ترطيب الجسم لأطول فترة ممكنة . حتي إذا كنت تفضل ممارسة التمارين الرياضية بعد السحور يساعد الحليب في السحور علي تحيد الشوارد في الجسم وترطيب الجسم بسرعة .

5. تهدئة الحنجرة :

إذا كنت تعاني من  ألم إلتهاب الحلق فإن  تناول كوب من الحليب الساخن يمكن ان يكون أفضل دواء لجلب الإغاثة وتوفير الراحة. بمجرد تناول رشفة من الحليب الساخن يمكن أن يعجل عملية الشفاء ويعطي الجسم الطاقة التي يحتاج إليها لمكافحة العدوي .

6. مصدر طبيعي للبروتين :

يوفر كوب من الحليب الساخن علي السحور مصدر رائع للبروتينات والفيتامينات والكثير من العناصر الأخري وبذلك يجب أن يكون جزء لا يتجزأ من نظامك الغذائي. تناول كوب من الحليب الساخن خلال الإفطار يعطي بداية جيدة لليوم . يساعد الحليب علي بناء العضلات وخصوصاً عندما تريد هيئة جسم قوية. والكالسيوم المطلوب لعظامنا. حتي أن تناول كوب من الحليب  يوفر الترطيب وتنشيط الجسم .

7.  أفضل مصدر للكالسيوم :

إذا كنت تريد الحصول علي أسنان قوية فأنت تحتاج الحصول علي الجرعة اليومية الموصي بها من الحليب .حتي أن الحليب الدافئ لا يضر الأسنان  مثلما يفعل الحليب البارد . زيادة كمية الفوسفور، الكاسيوم، اليود، الموجودة في الحليب تعزز من صحة الأسنان وزيادة قوة الأسنان. كما أن تناول الحليب علي السحور جيد لصحة الفم وتعزيز مينا الأسنان .

8.,الحصول علي جسم صحي :

الحليب في السحور لديه خصائص تقلل من إرتفاع ضغط الدم، الحماية من خطر السكتات الدماغية، يقلل من إنتاج الكبد للكوليسترول، مضاد للحموضة  . كما أن الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب  تساعد في تحسين الرؤية كما تم عرض أن الحليب يساعد في تقليل الإصابة بأنواع معينة من السرطان. كل ما تحتاج إليه هو العثور علي نوع الحليب الذي يناسب نظامك الغذائي وإحتياجاتك الغذائية .

10. تقليل الإجهاد :

الحليب وسيلة رائعة في السحور للتخلص من التوتر خصوصا عند تناول كوب من الحليب الدافئ يساعدك في إسترخاء العضلات المتوترة وتهدئة الأعصاب كما ثبت أن الحليب يحد من أعراض الأمراض المختلفة وزيادة مستوي الطاقة. لا تنسي في السحور القادم أن تحصل علي كوب من الحليب .

11. فقدان الوزن :

يهدف الكثير من الأشخاص إلي فقدان الوزن في رمضان وتظهر الدراسات إلي أن النساء اللواتي يشربن الحليب قليل الدسم يتمكنوا من فقدان الوزن بسهولة أكثر من أولئك الأشخاص الذين يستبعدون الحليب من نظامهم الغذائي . وبذلك فإن كوب من الحليب يعد بمثابة وجبة خفيفة صحية .

12. التحكم في الجوع :

من أهم الأمور التي تسعي لتحقيقها في رمضان هي التحكم في الشعور بالجوع، يعد الحليب البارد هو الحل المثالي للتحكم في الجوع ليس فقط لأنه عنصر مغذي بل لأنه من السهل جداً إستهلاكه . ببساطة يمكنك تناول كوب من الحليب البارد والشوفان علي السحور .

13. صحة القلب :

بالرغم من أن معظم الأشخاص يعتقدوا بأن تناول الحليب يعزز من صحة العظام إلا أن الكالسيوم يساعد أيضاً في تحسين صحة القلب والحد من أمراض القلب والأوعية الدموية وتقليل فرص السكتات الدماغية .وقد أظهرت الدراسات وجود إرتباط بين تناول كمية يومية من الكالسيوم وإنخفاض السكتة الدماغية، منع تصلب الشرايين، الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية . لذلك فإن الإستيلاء علي كمية من الحليب أمر جيد لصحة قلبك . علاوة علي ذلك فإن محتوي  المغنسيوم والبوتاسيوم بمثابة موسعات مما يقلل من ضغط الدم ويزيد من تدفق الدم إلي الأعضاء الحيوية .

 

فائدة تناول اللبن

فائدة تناول اللبن

 

 

14. عظام صحية :

كما ذكرنا أعلاه فإن الحليب غني بالكالسيوم وهو أمر ضروري للنمو والتطور . يساعد الحليب في  الوقاية من إضطرابات العظام مثل هشاشة العظام عند الحصول علي كمية يومية من الحليب . فالأطفال الذين لا يحصلوا علي كمية كافية من الحليب يومياً يعانوا من مشاكل كسور العظام عند الإصابة ويحتاجوا إلي وقت طويل للشفاء .

15. بناء العضلات :

يحتوي الحليب علي البروتينات، مما يساعدك في بناء عضلات قوية . عند تناول كوب من اللبن الحليب بعد ممارسة التمارين الرياضية يعطي مايحتاجه جسمك لكي يتعافي .ويعوض كمية العرق التي فقدتها أثناء التمارين .

16.  أسنان صحية :

لاشك أن تشجيع الأطفال والشباب علي شرب الحليب يساعدهم في الحصول علي أسنان قوية لأنه يحمي سطح مينا الأسنان وحمايتها من المواد الحمضية . كما أن شرب الحليب من أجل الحصول علي الطاقة يقلل من خطر تسوس الأسنان والتهاب اللثة .

17. منع الجفاف :

السوائل جزء لا يتجزأ من خطتك الغذائية في رمضان ويحتاج الجسم إلي تجديدها بإستمرار. حتي أن الأطفال بحاجة إلي تناول ما لا يقل عن 6 أكواب من السوائل يومياً. يحتوي الحليب علي كمية كافية من جزئيات الماء ويعتبر أفضل وسيلة للترطيب . تشكل المياه أكثر من 80 % من كتلة الجسم وتحقيق توازن السوائل للجسم أمر ضروري لكل عملية في الجسم وهذا هو السبب وراء أن الجفاف يشكل مشكلة خطيرة لأنه يعدد جميع وظائف الجسم . لذلك، إذا كنت لا يمكن العثور علي أي ماء حاول الإستيلاء علي كوب حليب .

18. العناية بالبشرة :

سوف تتفاجئ عندما تتعرف علي فوائد الحليب للبشرة وقديماً تم إستخدامه في حمامات كليوبترا  يساعدها في الحفاظ علي بشرتها ناعمة ومتألقة . يمكنك القيام بنفس الشئ أو تناول أكواب الحليب  كامل الدسم يومياً لكي تحصل علي نفس الفوائد .يحتوي اللبن الحليب علي العديد من العناصر الغذائية الهامة التي تساعد بشرتك لتبدو في أفضل حالاتها .حيث يحتوي علي حمض  اللبنك والذي يمكن أن يكون بمثابة مقشر والإنزيمات التي تجعل البشرة ناعمة .كما أنه يحتوي علي الأحماض الأمينية والتي تحافظ علي البشرة رطبة .يمكن أن يساعد اللبن الحليب في منع الأضرار الناجمة عن السموم البيئية  وذلك لأنه  يحتوي علي مضادات الأكسدة .ومع ذلك ، يجب عليك الإنتباه إذا كنت تعاني من الحساسية عند تناول اللبن الحليب أو أي نوع من منتجات الألبان لأنه عند تناولهم قد يزداد الوضع سوءاً  .

19. تحسين إمتصاص العناصر الغذائية :

أثبتت الأبحاث أن تناول الحليب علي السحور يحسن من إمتصاص العناصر الغذائية الموجودة في الطعام خصوصاً المعادن والفيتامينات الحيوية . فالشخص الذي يتسهلك عبوة حليب كامل الدسم يضاعف من فرص تلبية إحتياجات الجسم من الكالسيوم في اليوم بالإضافة إلي المعادن الأساسية من أجل ضمان عمل جميع أجزاء الجسم.

20. الحد من الحموضة :

إستهلاك منتجات الحليب علي السحور يمكن أن يساعد في الحد من الحموضة في جميع أنحاء الجسم وخصوصاً عند تناول الحليب البارد فهو يوفر الإغاثة من الحموضة .

21. الحصول علي عناصر مغذية :

يحتوي الحليب علي المعادن والفيتامينات التي تحافظ علي لياقة الجسم وصحته. يحتوي كوب من الحليب علي الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين أ، فيتامين ب للحصول علي رؤية جيدة وزيادة عدد  خلايا الدم الحمراء والكربوهيدرات الحيوية والطاقة اللازمة لتحسين وظائف الأعصاب ومد الجسم بالطاقة والبروتينات كما أنه يحافظ علي تجديد شباب الجسم  .

22. الحماية من السرطان :

الإنتظام علي تناول كوب من الحليب يومياً يساعد في تقديم الحماية من السرطان ويوفر الإغاثة للأشخاص الذين يعانوا من سرطان القولون وهذا ما اكدت عليه دراسة جديدة .

طريقة سهلة لعمل فورمات لجهازك

طريقة سهلة لعمل فورمات لجهازك

عليك اتباع الارشادات الصحيحة عند فرمتة اللاب توب حتى لا تقوم بإحداث أي مشكلة فيه. فماهي النصائح قبل القرمتة وماهي الخطوات لعمل فورمات لجهاز اللاب توب .
هناك الكثير من المشاكل التي تحدث من وقت لأخر في جهاز اللاب توب ولعل من ابرز تلك المشاكل بطئ السرعة والتي لا يمكن لأي وسيلة بحل تلك المشكلة سوى بعمل فورمات لجهاز اللاب توب من اجل تنظيفه من كل البيانات او الفيروسات التي تضر او تعيق عمل اللاب توب بصورة سليمة ولكن للأسف اكثرنا لا يعرف الطريقة السليمة التي تساعده على عمل فورمات لجهاز اللاب توب الخاص به مما يجعله يلجأ لمراكز الصيانة التي في الغالب تكلفه الكثير من الأموال من اجل القيام بهذا الامر رغم ان هذه الخطوات سهلة للغاية ويمكن لأي شخص القيام بها ولكن بشرك وحيد وهو اتباع الارشادات الصحيحة حتى لا تقوم بإحداث أي مشكلة في اللاب توب الخاص بك فما هي تلك الخطوات؟!. هذا هو ما سنتعرف عليه في موضوع عمل فورمات لجهاز اللاب توب هذا فدعونا نتابع سويا. بعض النصائح التي يجب ان تقوم بها قبل ان تقوم بعمل فورمات لاب توب :

 

 

 

طريقة سهلة لعمل فورمات لجهازك

طريقة سهلة لعمل فورمات لجهازك

 

يجب ان تقوم بالاحتفاظ بنسخة من البيانات الهامة الموجودة على الجهاز وقم بوضعها في قرص خارجي لأنك ستفقدها بعد عملية الفورمات بشكل نهائي. يجب ان تقوم باتباع الخطوات التي سنذكرها في هذا الشرح بدقة كبيرة فأي أخطاء سترتكبها يمكن ان تؤدي الى حدوث مشكلة في جهاز اللاب توب الخاص بك.

لاتقم بعملية الفورمات للاب توب الا في حالة الحاجة القصوى لإجراء هذه العملية لان القيام بها باستمرار يمكن ان يؤدي الى تلف القرص الصلب للاب توب.
خطوات كيفية عمل فرمتة اللاب توب :

يجب ان يتوفر لديك القرص (CD) الخاص بنظام ويندوز ، وليكن نظام التشغيل هو ويندوز 7 في شرحنا هذا.  اذا نحن سنقوم بعمل فرمتة الكمبيوتر ويندوز 7 .

قم بإدخال القرص في المدخل الخاص بقراءة الأقراص (Cd Reader) الموجود باللاب توب.

بعد وضع القرص الخاص بويندوز في مدخل قراءة الأقراص قم بإعادة  تشغيل الكمبيوتر بالضغط على إعادة التشغيل (Restart) من قائمة ابدأ (Start)

بعد اعادة تشغيل الكمبيوتر سوف نلاحظ ظهور النافذة التالية قم بالضغط على زر الادخال (Enter) مباشرة للدخول الى اعدادات تنصيب ويندوز.

بعد الدخول ستظهر لنا نافذة اعدادات وتنصيب ويندوز قم باختيار اللغة المناسبة لك كما موضح بالصورة ثم قم بالضغط على التالي (Next).

ستظهر لنا نافذة أخرى نقوم بالضغط على تنصيب الان (Install Now).

نقوم باختيار النظام الخاص بتنصيب الويندوز حسب قوة المعالج الخاص بنا ولك يفضل في إذا كنت لا تعلم إمكانيات جهازك اختيار النظام (X68).

سوف تظهر لنا نافذة شروط استخدام نظام ويندوز نقوم بوضع علام صح على الخيار بالموافقة ثم نقوم بالضغط على التالي (Next).

 

 

طريقة سهلة لعمل فورمات لجهازك

طريقة سهلة لعمل فورمات لجهازك

 

 

 

ستظهر لنا نافذة جديدة نقوم باختيار الاجراء (Custom).

الان ستظهر لنا لوحة التحكم التي عن طريقها سنتمكن من اجراء عملية الفورمات للقرص الصلب الخاص باللاب الان نقوم بالضغط على اعدادات القرص (drive option)
سنلاحظ ظهور الخيارات الخاصة بإعدادات القرص نقوم بالتأشير على القرص الذي نريد ان نجري عملية الفورمات له ثم نقوم بالضغط على فورمات (Format) ثم ننتظر قليلا الى ان تتم عملية الفورمات يمكننا اجراء تلك العملية لكل قرص على حدى حسب ما يريده المستخدم.

الان نقوم باختيار القرص الرئيسي للنظام والذي يكون في العادة القرص (C) ثم نقوم بالضغط على (Next) لعمل تنصيب لويندوز جديد على اللاب توب .